这篇文章给大家聊聊关于红烧肉丸子的红烧家常做法,以及红烧肉丸子的肉丸家常做法简单对应的知识点,希望对各位有所帮助,法红不要忘了收藏本站哦 。烧肉 本文目录 1、水煮开,做法放入肉丸子。红烧 2
、肉丸放入挂面 ,法红搅拌均匀。烧肉 3、家常简单放入盐,做法味精,红烧胡椒。肉丸 4、法红加入酱油 。 5
、放入生菜。 6、加入适量的色拉油
。 7、撒入葱花。 8、锅里刷少量的色拉油。 9、磕入鸡蛋
。 10 、煎至两面固态即可。 可以搭配颜色嫩绿 、口感清脆的圆生菜
、油菜香和香菇;也可以用彩椒、娃娃菜,西兰花;还可以根据个人的口味加黄豆芽、冬笋、胡萝卜、玉米粒
、青豌豆
、香葱、油麦菜 、荷兰豆
、洋葱、芹菜、木耳等。 大白菜烧肉丸子: 材料:大白菜一颗
、猪肉、葱 、姜泥、葱末
、酱油
、米酒、盐、糖
、蛋 、高汤 、白胡椒粉。 制作步骤: 1、大白菜和葱洗净,葱切寸段 ,肉剁碎,葱切细末备用; 2、肉放入搅拌盆中加酱油抓拌均匀,将肉由底部捧起摔打,同样动作重复3到5分钟
,拌成肉丸馅备用; 3
、取适量肉馅揉成圆形放入油锅至金黄色; 4、起油锅,爆香葱段,香气释出后倒入高汤及其它调味料,放入大片白菜铺底,放上肉丸子排好; 5
、将其余大白菜放在肉丸子上,煮开后转小火 ,盖上锅盖煮约30分钟即可 1 、食材:鱼丸300g
、木耳50g、嫩葱10g
、香菜10g、姜片5g、蒜瓣10g、八角茴香2g
、干辣椒1g 、料酒1匙、酱油5g、盐5g、醋2g
、味精或鸡精2g、食用油20g。 2、将平底锅放在电磁炉或煤气炉上加热
,倒入食用油 ,把油加热至一两分钟后。将辅料姜片、蒜瓣、部分葱段倒入油锅翻炒,直到爆出香味。 3、将准备好的鱼丸倒入爆香的锅里同时放八角、干辣椒
、料酒
、酱油、醋翻炒一分钟,倒入适量的水 ,同时加盐 。小火焖8分钟 。 4、将50g提前泡发的木耳放入锅内 ,小火焖1分钟后熄火,加入味精或鸡精翻炒一下提味儿,起锅。 5、将提前准备好的葱段
、香菜沫洒在表面,美味的红烧鱼丸做好了
。 文章分享结束
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红烧肉丸子弄什么配菜好
红烧鱼丸子的正宗做法
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